ISAGAWA, SHIZUOKA


 

Pan Suzuki (stejně jako pan Morishita) pochází z vesničky Isagawa, která se nachází v horách provincie Shizuoka. Je členem farmářského družstva v Isagawa.

Jeho specialitou jsou, na Japonsko velmi netradičně, tmavé oxidované čaje. Krok pečení "hiire" dotáhl na skvělou úroveň, kdy cítíte hřejivou stopu ohně, která ale neruší chuť čaje. Spolupracuje s ostatními farmáři a například delikátní "oříškovatost" v Kukicha Murakami je také jeho práce.

 

IMG_20190604_093220 (1)

(Na fotce s panem Morishitou, Takeshi Suzuki v pravo)

98 1 98 haiku
HAIKU DARK OOLONG 50g
330 Kč

Japonský tmavý oolong z vesničky Isagawa v Shizuoce. V chuti ušlechtilá pečenost, vůně medového koření. 

Skladem  (> 10 ks)
Detail
98
116 1 116 koucha
KOUCHA KOUCHUN 50g
330 Kč

Precizně zpracovaný japonský černý čaj z přirozené zahrady v Shimizu. 

Skladem  (> 10 ks)
Detail
116
KUKICHA MURAKAMI 50g
Tip
KUKICHA MURAKAMI 50g
220 Kč

Mistrovská sorta kukicha nejvyšší kvality - výborná chuť, sladká vůně a příjemné povzbuzení. 

Skladem  (> 10 ks)
Detail
99
3 položek celkem