- styl: Asamushi
- kultivar: Zairai - původní čajovníky pěstované ze semínek
- oblast: Shirakawa, Gifu
Novinka přivezená z 2023 podzimní výpravy do Japonska. Moje lehká posedlost zairai čaji byla tentokrát uspokojena u našla přinesla u pana Yasue Hirotakeho z vesničky Shiragawa, kde jsem narazil na jeho Zairaishu Sencha, která mě okouzlila. Vitální, ale přesto hladká a plná života.
Čajové lístky:
Shirakawa, Gifu
Příprava
Ideální do kyusu konvičky nebo shiboridashi
100 ml / 2g
70 / 80 / 90°C
90 / 60 / 40 sec
Baleno přímo v Japonsku do originálního 50g znovuzavíratelného obalu pro zachování maximální kvality.
Okumidori Sencha
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.