- styl: asamushi
- kultivar: asatsuyu
- provincie: Myiagi
- farmář: Heiji Kawano
- finální zpracování: Honyama
Lahodná jednokultivarová lehce napařovaná sencha z plantáže pana Heiji Kawano v provincii Miyagi zpracovaná paní Unno v Honyama-hire. Kultivar asatsuyu ("ranní rosa") je jeden z těch vzácnějších a náročnějších na pěstování, nicméně jeho lahodná chuť tyto trable víc než kompenzuje. I bez zastínění se v něm vyskytují chuťové tóny, které mu získaly přezdívku "přirozené gyokuro".
Pro jeho chuť nemám lepší výraz než "Wow! Cookies!"
Příprava
Ideální do kyusu konvičky
s jemným sítkem
200 ml / 7g
65 °C
90 sec
Baleno přímo v Japonsku do originálního obalu pro zachování maximální kvality.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
5,0
1 hodnocení
5
4
3
2
1
5
P
Pavel H.
Vydatná, a velice příjemná máslově nasládlá sencha. Příjemné překvapení, kdy od čaje očekáváte doušek intenzivní pohody, a on se dostaví.