2023
Značka: Rishe Tea

MATCHA KIWAMI 30g

1 200 Kč
Skladem (>10 ks)

"Nejzazší pól" - naprosto vynikající matcha vyrobená mistrem Sakamotem z jeho gyokuro.

 Datum sklizně  04/2023 - Kagoshima

Možnosti doručení
Kategorie: Matcha
Hmotnost: 0.037 kg

Ceremoniální matcha exkluzivní kvality od mistra Sakamota. Kvalita, kterou potěšíte každého nadšence a bez sebemenších obav jí můžete pohostit třeba i japonského čajového mistra na návštěvě. 

 

Oblast: 

kagoshima-mapa_1

 

Farmář: 

Mistr Sakamoto se věnuje pěstování organického gyokura již od roku 1985. V Japonsku je vyhlášený expert, právem přezdívaný 'gyokuro guru' pro své obrovské znalosti a úspěchy. Jeho čaje, kdykoliv vyvrátí tvrzení, že bez umělých hnojiv nelze vypěstovat dobré gyokuro. Mimo jiné vynalezl a vyrábí vlastní druh organického hnojiva, propaguje organické zemědělství a snaží se pomoci farmářům, kteří na něj chtějí přejít. Celý jeho přístup je založený na komplexním pohledu na půdu, rostliny a lidské bytosti jako na součást jednoho celku. 

Shuichiro Sakamoto

 


Příprava


 do chawanu 

Doporučujeme před přípravou prosít požadované množství matcha, ideálně v originálním Burui, případně jiném sítku

voda_w 50 ml / 5g      teplomer_w  65 °C     

 

Vynikající chuť umocníte použitím kvalitní (měkké) vody.

 

Baleno přímo v Japonsku do originálního znovuzavíratelného obalu pro zachování maximální kvality.

JAS_organic_seal

 

Certifikováno JAS.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.