Tip

SHINCHA HASHIRI MIDORI FIRST FLUSH 50g

690 Kč
Skladem (1 ks)

Ručně sbíraná shincha z farmy rodiny Kinezuka.

 Datum sklizně  06/2020 - Shizuoka 

Kategorie: Sencha

Ty nejlepší čaje se vyrábějí na jaře z úplně prvních lístečků -  Hashiri Shincha (走り新茶).

Čajové keříky, které odpočívaly od minulého podzimu jsou plné nutrientů, které se přes dlouhou a studenou zimu skladovaly v koříncích a teď ženou energii do lístků. Obsah theaninu a dalších aminokyselin je na svém vrcholu a poskytuje hlubokou, sladkou chuť s výrazným umami.

 

Farmář: 


Kinezuka Family

Rodina Kinezuka 

 

suchý list:

Premium-Midori-First-Flush-Texture_480x480

 


Příprava


 Ideální do kyusu konvičky 

voda_w 180 ml / 6g      teplomer_w  60/65/75 °C     stopky  120 / 45 / 30 sec

 

Na další nálevy zkrátíme luhování a zvedneme teplotu

Baleno přímo v Japonsku do originálního 50g znovuzavíratelného obalu pro zachování maximální kvality.

JAS_organic_seal

 Certifikováno JAS

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.